Редовната консумация на три зеленчука може да блокира проявата на рак, твърдят експерти. Американски учени установяват, че постоянното хапване на броколи защитава организма от заболявания като гастрит и някои видове рак на стомаха.
Зелето, което присъства широко в традиционната кухня на поляците, се оказва, че предпазва от рак на гърдата. Това се установява в изследване, в което взимат участие полски емигранти в САЩ и полски граждани.
Някак неизненадващо третото място се заема от чесъна. В какво се състои неговата полза? При приготвянето на месни ястия се образува ензим, който провокира развитието на рак на гърдата. Този ензим обаче успешно се блокира от вещества, съдържащи се в чесъна, когато месото се готви едновременно с тази подправка-зеленчук.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар