Кафето- този топъл елексир продължава и до днес да бъде една от най- противоречивите напитки за науката.
Дълго време то се смяташе изцяло вредно за човешкото здравето, напоследък обаче се появиха и изследвания, показващи, че в определени случаи то е полезно- за предотвратяване на старческата склероза и диабет, за подобряване на потентността.
Към този списък след задълбочени изследвания учените са добавили още едно свойство на кафето- то съдържа голямо количество баластни вещества, които не се преработват от химичните съединения и играят изключително важна роля в храносмилането и поддържането на нивото на захар в кръвта.
Според специалистите, всеки ден човек се нуждае от 25 г баластни вещества, като техният недостиг води до здравословни проблеми с червата.
Испански учени са доказали, че напитката (сварено кафе или нес) съдържа целулоза и разтворими захари, които са баластни вещества. Те са изследвали трите вида кафе: черно филтрирано (приготвящо се за 6- 8 минути при температура 90 градуса С), еспресо (сварено под налягане при 114- 121 градуса) и нескафе (инстантно кафе, залято с много гореща вода).
Според данните на учените в 100 мл филтрирано кафе се съдържат 0,47 вещества, които не се усвояват, в еспресото те са 0,65 мг, а в нескафето- търсеният продукт възлиза на 0,75 мг.
По този начин по съдържание на баластни вещества кафето превъзхожда виното и портокаловия сок, които най- често се споменават като източници за организма на такива вещества.
четвъртък, 17 декември 2009 г.
Звездовиден анасон- убиец на свински грип
Днес, когато вируса на свинският грип вече е толкова разпространен не само в света, а и в България, в полезрението на лечителите влизат някои стари и изпитани методи за лечение и профилактика, а именно- масло от звездовиден анасон.
Сигурно ще се запитате: "Защо именно масло от звездовиден анасон?"
Плодовете на звездовидния анасон намират широко приложение като подправка и лечебно средство още от древността. Той е по- известен в Китай, Виетнам и Кампучия още от преди 3000г. пр. н. е.
Звездовидният анасон е вечно зелено дърво с височина до 10м и се отнася към сем.Магнолиеви. Произхожда от Китай, а се отглежда в тропическите страни. Сборният плод има звездовидна форма, дълъг е 10-17мм, широк, 4-5мм и висок 5-17мм. Във всеки отделен лъч на звездата се намира по 1 лъскаво, червеникаво- кафяво, закръглено семе. В околоплодника се съдържат етерично масло, добиващо се чрез дестилация с водна пара, съдържа до 90% анетол, на който се дължат приятният анасонов аромат и сладникав вкус.
В последно време китайските медии съобщават, че в редица китайски градове цената на анасона се е увеличила със 100 процента, което е следствие от голямото му търсене, тъй като китайците са убедени, че той има противогрипни свойства. Досега анасонът е вървял на пазара за 1,3 долара за килограм, а сега се харчи на цена от 2,7 долара.
Последните изследвания на американските учени са установили, че в действителност маслото от звездовиден анасон и по- специално анетола в него, притежава директен противовирусен ефект.
Сигурно ще се запитате: "Защо именно масло от звездовиден анасон?"
Плодовете на звездовидния анасон намират широко приложение като подправка и лечебно средство още от древността. Той е по- известен в Китай, Виетнам и Кампучия още от преди 3000г. пр. н. е.
Звездовидният анасон е вечно зелено дърво с височина до 10м и се отнася към сем.Магнолиеви. Произхожда от Китай, а се отглежда в тропическите страни. Сборният плод има звездовидна форма, дълъг е 10-17мм, широк, 4-5мм и висок 5-17мм. Във всеки отделен лъч на звездата се намира по 1 лъскаво, червеникаво- кафяво, закръглено семе. В околоплодника се съдържат етерично масло, добиващо се чрез дестилация с водна пара, съдържа до 90% анетол, на който се дължат приятният анасонов аромат и сладникав вкус.
В последно време китайските медии съобщават, че в редица китайски градове цената на анасона се е увеличила със 100 процента, което е следствие от голямото му търсене, тъй като китайците са убедени, че той има противогрипни свойства. Досега анасонът е вървял на пазара за 1,3 долара за килограм, а сега се харчи на цена от 2,7 долара.
Последните изследвания на американските учени са установили, че в действителност маслото от звездовиден анасон и по- специално анетола в него, притежава директен противовирусен ефект.
Как влияят пластмасовите опаковки на храни и напитки върху здравето на хората
Замисляли ли сте се някога над въпроса: "Какво е влиянието на пластмасата върху здравето човека?".
Е, даже и вие да не сте го правили в последните години, учените по цял свят си го задават все по- често и задълбочават изследванията си в тази насока.
След години сериозна работа и анализи, те са стигнали до извода, че този широко употребяван продукт съвсем не е небезобиден.
Всички, които искат горещото си кафе или чай в пластмасова чаша, трябва да имат едно на ум- тя бавно, но сигурно ни води по пътя към страшните болести, като рак и безплодие. Изключително опасна се оказва дори и бутилираната в пластмасови шишета вода, която съдържа вредния за здравето антимон (Sb), алармират учените. Затова те дават няколко прости съвета, с които да избегнем неблагоприятното въздействие на пластмасата върху човешкото тяло и здраве:
не използвайте пластмасови шишета и найлонови торбички по няколко пъти, те са предназначени само и единствено за еднократна употреба;
не затоплайте храна в найлонова или пластмасова опаковка, защото при висока температура се отделят опасни за организма химикали;
при възможност не използвайте пластмасово шишенце за хранене при бебетата, а ако нямате избор не затопляйте млякото направо в шишето.
Е, даже и вие да не сте го правили в последните години, учените по цял свят си го задават все по- често и задълбочават изследванията си в тази насока.
След години сериозна работа и анализи, те са стигнали до извода, че този широко употребяван продукт съвсем не е небезобиден.
Всички, които искат горещото си кафе или чай в пластмасова чаша, трябва да имат едно на ум- тя бавно, но сигурно ни води по пътя към страшните болести, като рак и безплодие. Изключително опасна се оказва дори и бутилираната в пластмасови шишета вода, която съдържа вредния за здравето антимон (Sb), алармират учените. Затова те дават няколко прости съвета, с които да избегнем неблагоприятното въздействие на пластмасата върху човешкото тяло и здраве:
не използвайте пластмасови шишета и найлонови торбички по няколко пъти, те са предназначени само и единствено за еднократна употреба;
не затоплайте храна в найлонова или пластмасова опаковка, защото при висока температура се отделят опасни за организма химикали;
при възможност не използвайте пластмасово шишенце за хранене при бебетата, а ако нямате избор не затопляйте млякото направо в шишето.
Кои са враговете на красивите гърди
Всички дами рано или късно се сблъскват с проблема, свързан с увисването на гърдите, било то по- малко или повече надарени от природата.
По- голяма част от тях, които имат малък бюст смятат, че размерът им е оправдание да не се грижат за него.
Това обаче е огромна грешка, тъй като силата на земното притегляне действа еднакво на всички.
Вижте кои са най- големите врагове на красивите гърди.
Цигарите
Никотинът убива красотата на женските гърди, тъй като свива съдовете и в резултат се нарушава храненето на кожата.
Горещата вода
Горещата вода в комбинация със сапуна, спомага за увисването на кожата на гърдите, която е изключително нежна и чуствителна.
Отслабване и напълняване
Всеки килограм отгоре "качва" с 20г обема на гърдите и обратното. Ако сте отслабнали с 10кг- губите по 200г на гърда. Направете си сметка какво означава това за техния вид и състояние.
Неправилната стойка
Тя не само ви докарва гърбица, но и "крие" гърдите. Не гледайте в земята! Изправете гръбнака като струна, съберете лопатките, гордо вдигнете раменете и пълен напред!
По- голяма част от тях, които имат малък бюст смятат, че размерът им е оправдание да не се грижат за него.
Това обаче е огромна грешка, тъй като силата на земното притегляне действа еднакво на всички.
Вижте кои са най- големите врагове на красивите гърди.
Цигарите
Никотинът убива красотата на женските гърди, тъй като свива съдовете и в резултат се нарушава храненето на кожата.
Горещата вода
Горещата вода в комбинация със сапуна, спомага за увисването на кожата на гърдите, която е изключително нежна и чуствителна.
Отслабване и напълняване
Всеки килограм отгоре "качва" с 20г обема на гърдите и обратното. Ако сте отслабнали с 10кг- губите по 200г на гърда. Направете си сметка какво означава това за техния вид и състояние.
Неправилната стойка
Тя не само ви докарва гърбица, но и "крие" гърдите. Не гледайте в земята! Изправете гръбнака като струна, съберете лопатките, гордо вдигнете раменете и пълен напред!
Бенките -4
Няма човек на земята, който да няма по тялото си малки безвредни тъмни петънца, наречени бенки.
Според древните гърци, тяхното разположение по лицето би могло да предостави информация за характера на човека и за вероятностите за неговото развитие и израстване като личност.
Гадаенето по разположението на бенките, процъфтява през ХVІ и XVII в. на миналия век и не били рядкост трактатите за значението на местоположението на бенките по човешкото тяло и за отношението му към личния хороскоп на съответното лице.
Ние ви предлагаме един занимателен начин да опознаете по-добре себе си.
Бенки по лицето
А. По средата на челото:
Буен нрав и склонност към жестокост. Трябва да се пазите от нещастен случай или от злополука на средна възраст.
Б. На ляното слепоочие:
Показва разточителност и много упоритост. Трябва да се стремите да запазвате спокойствие.
В. На дясното слепоочие:
Усърдна и много трудолюбива личност. Трябва да се пазите от болест през втората половина на живота си.
Г. В областта около веждите:
Упорит човек, с щастлив брачен живот. Трябва да се пазите от гръмотевици и хранителни отравяния.
Д. В крайчеца на окото:
Вие сте открита и симпатична личност, имате нужда от любов и грижи.
Е. На ухото:
Предвещава известност, богатство, охолство. Безскрупулен тип.
Ж. На лявата буза:
Сериозен, прилежен, амбициозен човек.
З. На дясната буза:
Успех.
И. По една на всяка буза:
Успех пожънат след тежък труд.
Й. В средата на носа:
Флиртаджия, ексцентричен, разточителен тип.
К. От лявата страва на носа:
Доста противоречива личност с променлив характер. Човек надарен с късмет. Трябва да се пази от падане в пряк и преносен смисъл.
Л. От дясната страна на носа:
Енергичен пътешественик, стремите се към работа на открито с много динамика и движение.
М. На върха на носа:
Истински предан приятел.
Н. На ноздрите:
Любовчия и флиртаджия.
О. На устните:
Необщителен човек, темурут, но не е неприятен.
П. Върху долната устна:
Кротък и с чувство за отговорност човек, който жъне успехи през втората половина от живота си.
Р. На брадичката:
Съвестен индивид със здрав разум и художествен талант. Винаги извличате максималното от своето положение и става все по-мъдър с течение на годините.
С. В долната част на лицето вляво:
Критичен дух, трябва да внимавате със здравето си. Водете здравословен начин на живот.
Т . В долната част на лицето вдясно:
Трябва да се пазите от двете стихии- огън и вода.
Според древните гърци, тяхното разположение по лицето би могло да предостави информация за характера на човека и за вероятностите за неговото развитие и израстване като личност.
Гадаенето по разположението на бенките, процъфтява през ХVІ и XVII в. на миналия век и не били рядкост трактатите за значението на местоположението на бенките по човешкото тяло и за отношението му към личния хороскоп на съответното лице.
Ние ви предлагаме един занимателен начин да опознаете по-добре себе си.
Бенки по лицето
А. По средата на челото:
Буен нрав и склонност към жестокост. Трябва да се пазите от нещастен случай или от злополука на средна възраст.
Б. На ляното слепоочие:
Показва разточителност и много упоритост. Трябва да се стремите да запазвате спокойствие.
В. На дясното слепоочие:
Усърдна и много трудолюбива личност. Трябва да се пазите от болест през втората половина на живота си.
Г. В областта около веждите:
Упорит човек, с щастлив брачен живот. Трябва да се пазите от гръмотевици и хранителни отравяния.
Д. В крайчеца на окото:
Вие сте открита и симпатична личност, имате нужда от любов и грижи.
Е. На ухото:
Предвещава известност, богатство, охолство. Безскрупулен тип.
Ж. На лявата буза:
Сериозен, прилежен, амбициозен човек.
З. На дясната буза:
Успех.
И. По една на всяка буза:
Успех пожънат след тежък труд.
Й. В средата на носа:
Флиртаджия, ексцентричен, разточителен тип.
К. От лявата страва на носа:
Доста противоречива личност с променлив характер. Човек надарен с късмет. Трябва да се пази от падане в пряк и преносен смисъл.
Л. От дясната страна на носа:
Енергичен пътешественик, стремите се към работа на открито с много динамика и движение.
М. На върха на носа:
Истински предан приятел.
Н. На ноздрите:
Любовчия и флиртаджия.
О. На устните:
Необщителен човек, темурут, но не е неприятен.
П. Върху долната устна:
Кротък и с чувство за отговорност човек, който жъне успехи през втората половина от живота си.
Р. На брадичката:
Съвестен индивид със здрав разум и художествен талант. Винаги извличате максималното от своето положение и става все по-мъдър с течение на годините.
С. В долната част на лицето вляво:
Критичен дух, трябва да внимавате със здравето си. Водете здравословен начин на живот.
Т . В долната част на лицето вдясно:
Трябва да се пазите от двете стихии- огън и вода.
Бенките -3
Бенките (невус на медицински език) са най-често срещаните доброкачествени образувания по кожата. Изградени са от групи пигментни кожни клетки, наречени меланоцити. Представляват малки, окръглени, симетрични, кафяви, плоски или леко надигнати образувания. Първите невуси се появяват върху кожата още в 3-те години след раждането на детето и постепенно стават повече, като достигат максималния си брой към 30-40-годишна възраст. След това постепенно намаляват.
Смята се, че интензивното излагане на ултравиолетови лъчи в детството е причина за появата на по-голям брой бенки в зряла възраст. Увеличаване може да се наблюдава и след болезнени изгаряния на слънце, когато се е стигнало и до образуване на мехури по кожата. Съществува и наследствена обусловеност в появата на бенки по кожата при различните хора.
Ограничаването на излагане на ултравиолетови лъчи (естествени и изкуствени) може да намали до някаква степен склонността към поява на нови бенки. Предпазването трябва да става чрез намален престой на пряка слънчева светлина или когато това е неизбежно, да се ползват дрехи, шапки, очила и слънцезащитни кремове (за предпочитане медицинска козметика от аптеката), които да се нанасят през 2-3 часа, ако сте на открито по-дълго.
Кога трябва да сепритесним за евентуален проблем с невусите по кожата си? При всяка наблюдавана промяна в бенките - поява на сърбеж, болка, кървене, възпаление, бързо нарастване в диаметър, поява на асиметрия, неравномерни граници, неравномерен цвят, надигане над околната кожа, промяна във вида на една спрямо околните. Тези промени могат да направят впечатление на вас или на ваш близък (особенопри локализации по гърба), но задължително трябва да ви подтикнат към търсене на консултация със специалист дерматолог, тъй като тези промени в бенките могат да бъдат начален етап в развитието на рак на кожата (меланом). Колкото по-рано се диагностицира и лекува, толкова шансът за пълно оздравяване се увеличава и обратно, късно консултираните и напреднали форми често са фатални.
Все повече пациенти търсят консултация за така нареченото картографиране на техните бенки, при което дерматолозите фотографират и сравняват периодично развитието на определени бенки, а съмнителните се отстраняват оперативно и се изследват от специалисти хистопатолози под микроскоп.
Най-важното при бенките е навременната консултация! По-добре вашият дерматолог да ви каже, че притесненията ви са безпочвени, вместо да оставите здравето си на случайността.
Смята се, че интензивното излагане на ултравиолетови лъчи в детството е причина за появата на по-голям брой бенки в зряла възраст. Увеличаване може да се наблюдава и след болезнени изгаряния на слънце, когато се е стигнало и до образуване на мехури по кожата. Съществува и наследствена обусловеност в появата на бенки по кожата при различните хора.
Ограничаването на излагане на ултравиолетови лъчи (естествени и изкуствени) може да намали до някаква степен склонността към поява на нови бенки. Предпазването трябва да става чрез намален престой на пряка слънчева светлина или когато това е неизбежно, да се ползват дрехи, шапки, очила и слънцезащитни кремове (за предпочитане медицинска козметика от аптеката), които да се нанасят през 2-3 часа, ако сте на открито по-дълго.
Кога трябва да сепритесним за евентуален проблем с невусите по кожата си? При всяка наблюдавана промяна в бенките - поява на сърбеж, болка, кървене, възпаление, бързо нарастване в диаметър, поява на асиметрия, неравномерни граници, неравномерен цвят, надигане над околната кожа, промяна във вида на една спрямо околните. Тези промени могат да направят впечатление на вас или на ваш близък (особенопри локализации по гърба), но задължително трябва да ви подтикнат към търсене на консултация със специалист дерматолог, тъй като тези промени в бенките могат да бъдат начален етап в развитието на рак на кожата (меланом). Колкото по-рано се диагностицира и лекува, толкова шансът за пълно оздравяване се увеличава и обратно, късно консултираните и напреднали форми често са фатални.
Все повече пациенти търсят консултация за така нареченото картографиране на техните бенки, при което дерматолозите фотографират и сравняват периодично развитието на определени бенки, а съмнителните се отстраняват оперативно и се изследват от специалисти хистопатолози под микроскоп.
Най-важното при бенките е навременната консултация! По-добре вашият дерматолог да ви каже, че притесненията ви са безпочвени, вместо да оставите здравето си на случайността.
Бенките -2
Ако имате бенка във вид на звезда, е много рядък и щастлив знак. Не трябва да се търси обаче прилика с петолъчката, защото звездата може да прилича на силно деформирана звезда. Важното е петънцето да е с пет края. Смята се, че човек, който има звезда по тялото, винаги ще бъде закрилян от съдбата.
Бенка във вид на море, езеро, континент или остров, е знак, че притежателят й е непредвидим до безразсъдство. Когато имате сериозна връзка с човек, който има такава бенка, трябва да се въоръжите с търпение, ако наистина имате чувства към него.
Бенка, която прилича на птица, е много добър знак, особено ако крилете й са разперени. Човек с такава бенка може да постигне много в живота си, и то с малко усилия. Той е снизходителен към слабостите на хората и винаги се опитва да им помага. Птицата говори и за това, че може да стане диригент или музикант, а също така пътешественик. Най-силно е влиянието на бенката-птица, ако се намира до сърцето или на лявото рамо.
Ако имате бенка, която прилича на котка, вие сте тайнствена личност, има шанс да притежавате магически сили. През Средновековието хора с такава бенка са се смятали за обладани от Дявола. Такива хора стават страхотни актьори, прокурори и адвокати.
Наподобяваща огън или пламък бенка е знак за личност, склонна към усложняване на всяка ситуация. Такъв човек е ужасен в гнева си, не може да сдържа емоциите си. Може да се справи с това само под влияние на любим човек. Тези хора са много храбри, смели и са склонни да извършат подвиг. Мъжете с такъв знак са безумни ревнивци. Жените са екстравагантни, стремят се да привлекат вниманието на всички. В състояние са да зарежат работата и децата си, за да прекарат няколко горещи нощи с любовника си. Такива хора са склонни към депресии.
Бенка, която напомня човешко лице, не е приятен знак. Човек с такава бенка постоянно има чувството, че някой го наблюдава. Такива хора са много съвестни, винаги обмислят постъпките си и преувеличават недостатъците си. Но ако такава бенка е на рамото или на гърба, винаги ще се намира някой, който ще помага на този човек да се справя с неприятностите.
Бенка във вид на отпечатък от устни говори за това, че притежателят й ще получава редовно приятни изненади. Към мъжете с такъв знак съдбата е особено благосклонна. Жена с подобна бенка поне веднъж в живота си ще срещне врачка, която ще й предскаже бъдещето и всичко ще се сбъдне. Хора с такава бенка са наистина целунати от съдбата, защото винаги успяват да се измъкнат и от най-неблагоприятната за тях ситуация.
Бенка във вид на слон, която се намира на рамото, говори за това, че притежателят й е човек, на когото може винаги да се разчита. В детството си обаче той преживява много трудности, но след време успява да просперира в живота.
Абонамент за:
Публикации (Atom)
